De forma resumida, Edições Limitadas são micro ou nanolotes.

Pequenos lotes de cafés, com perfis sensoriais únicos, que para atingir um resultado final tão exótico, muitos elementos estão envolvidos. E aí está a beleza da coisa toda! Altitude, nutrição do solo, varietal do cafeeiro, exposição ao sol e vento alinhados ao manejo/tecnologia da lavoura (colheita, técnicas de beneficiamento, armazenamento, torra, etc) favorecem a produção de destes cafés excepcionais.

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